Sauté de poulet, de pommes de terre et de petits pois.

As-salam aleykoum, chères sœurs, chers frères. Une recette facile, de préparation rapide, délicieuse et nutritive. A vos paniers… Pour Nombre de personnes: 6 il vous faut: 6 morçeaux de poulet 3 c.à.s d’huile d’olive 500g   de pomme de terre que vous couperez en gros morceaux 2 gousses d’ail à hacher 3 tomates pelées et…

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Crêpe dessert, crêpe farcie

INGREDIENTS : * Crêpe dessert : – 200g de farine ; – 100g de lait en poudre ; – 05 œufs ; – 5 cuillérées à soupe d’huile ; – 50 g de sucre soit 10  à soupe. * Crêpe salée: – Prendre 2 kg de farine pour 10 œufs ; – 3 cuillérées à café de sel ; – 2 cuillérées…

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Croquettes de pommes de terre

Temps de préparation : 20 Minutes Temps de cuisson : 10 Minutes Temps total : 30 Minutes Nombre de personnes : 4 Les ingrédients: – 4 pommes de terre – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 2 carottes – 100 g de fromage râpé – 1 œuf – 2 pincées de sel,1 de poivre – Chapelure –…

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Boulette de pomme de terre

Ingrédients : 2kg de pomme de terre 1 /2 ou 1 kg de viande hachée 1 /2 litre d’huile L’ail, persil, céleri, du sel, de la farine de blé, du poivre Préparation : Bien haché les pommes de terre puis les bouillir dans de l’eau. Les piler ensuite dans un mortier avec du sel. Une fois bien broyée, mettre…

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Le bicarbonate de soude, astuce culinaire

Le bicarbonate de soude a malgré son nom peu engageant, plein de vertus et en particulier en cuisine. Il peut être utilisé pour le lavage, les préparations et comme conservateurs. Biodégradable, et malin (il remplace en plus tous les produits ménagers), le bicarbonate a une vraie place dans la maison. Le bicarbonate de soude est…

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Boulette de pomme de terre

Boulette de pomme de terre Ingrédients : 2kg de pomme de terre 1 /2 ou 1 kg de viande hachée 1 /2 litre d’huile L’ail, persil, céleri, du sel, de la farine de blé, du poivre Préparation : Bien haché les pommes de terre puis les bouillir dans de l’eau. Les piler ensuite dans un mortier avec du sel…

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Crêpe dessert, crêpe farcie

Crêpe dessert, crêpe farcie Salam aleykoum, comme prévu, voici la recette de crepe: INGREDIENTS : * Crêpe dessert : – 200g de farine ; – 100g de lait en poudre ; – 05 œufs ; – 5 cuillérées à soupe d’huile ; – 50 g de sucre soit 10  à soupe. * Crêpe salée: – Prendre 2 kg de farine…

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Sauté de poulet, de pommes de terre et de petits pois.

Sauté de poulet, de pommes de terre et de petits pois As-salam aleykoum, chères soeurs, chèrs frères. Une recette facile, de préparation rapide, délicieuse et nutritive. A vos paniers… Pour 6 personnes il vous faut: 6 morçeaux de poulet 3 c.à.s d’huile d’olive 500g   de pomme de terre que vous couperez en gros morceaux…

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Confiture de pastèque

Il vous faut : Une pastèque moyenne, Un demi kilo de sucre en poudre, Trois citrons. Préparation : Enlever les graines et utiliser la chair rouge comme dessert ou jus selon votre gout (une mixture avec un autre fruit devrait être délicieux). Éplucher le reste (la partie blanche) en cube d’un centimètre environ, Metter-la dans…

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