Le bicarbonate de soude, astuce culinaire

Le bicarbonate de soude a malgré son nom peu engageant, plein de vertus et en particulier en cuisine. Il peut être utilisé pour le lavage, les préparations et comme conservateurs. Biodégradable, et malin (il remplace en plus tous les produits ménagers), le bicarbonate a une vraie place dans la maison. Le bicarbonate de soude est…

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Boulette de pomme de terre

Boulette de pomme de terre Ingrédients : 2kg de pomme de terre 1 /2 ou 1 kg de viande hachée 1 /2 litre d’huile L’ail, persil, céleri, du sel, de la farine de blé, du poivre Préparation : Bien haché les pommes de terre puis les bouillir dans de l’eau. Les piler ensuite dans un mortier avec du sel…

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Crêpe dessert, crêpe farcie

Crêpe dessert, crêpe farcie Salam aleykoum, comme prévu, voici la recette de crepe: INGREDIENTS : * Crêpe dessert : – 200g de farine ; – 100g de lait en poudre ; – 05 œufs ; – 5 cuillérées à soupe d’huile ; – 50 g de sucre soit 10  à soupe. * Crêpe salée: – Prendre 2 kg de farine…

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Sauté de poulet, de pommes de terre et de petits pois.

Sauté de poulet, de pommes de terre et de petits pois As-salam aleykoum, chères soeurs, chèrs frères. Une recette facile, de préparation rapide, délicieuse et nutritive. A vos paniers… Pour 6 personnes il vous faut: 6 morçeaux de poulet 3 c.à.s d’huile d’olive 500g   de pomme de terre que vous couperez en gros morceaux…

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Rupture du jeûne d’achoura 2015

Le Bureau Exécutif National de la Ligue Islamique des Élèves et Étudiants du Mali a le plaisir de vous inviter à une rupture collective de jeûne inchallah ce Samedi 24 Octobre 2015 au siège social sise à Sénénicoro derrière le Lycée Mamadou M’Bodj. Rendez-vous à 17h00. La rupture sera précédée d’une conférence sur le thème…

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Rupture de jeûne

Le Bureau Exécutif National de la Ligue Islamique de Élèves Etudiants du Mali a le plaisir de vous inviter à une rupture collective ce jeudi 19 Novembre 2015 au siège social à Sébénicoro à partir de 17h00. La rupture sera précédée d’une conférence sur le thème: La place de la spiritualité dans le travail islamique. Conférencier : Imam…

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Confiture de pastèque

Il vous faut : Une pastèque moyenne, Un demi kilo de sucre en poudre, Trois citrons. Préparation : Enlever les graines et utiliser la chair rouge comme dessert ou jus selon votre gout (une mixture avec un autre fruit devrait être délicieux). Éplucher le reste (la partie blanche) en cube d’un centimètre environ, Metter-la dans…

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